Nếu là người đã uống cafe nhiều lần thì chắc hẳn là bạn đã từng say cafe có thể nhiều hoặc một đôi lần. Bản thân mình đi đâu cũng tìm chỗ uống cafe ngon, mình lại biết rất nhiều quán cafe chất ở Sài Gòn, khi đi du lịch Đà lạt cũng tìm cho được chỗ để thưởng thức cafe dành cho người đam mê cái thứ đồ uống nâu nâu, đen đen này. Và cũng có vấn đề với cơ thể khi uống cafe thường xuyên không tránh được đó là lâu lâu vẫn bị say cafe 🙂 Một số hiện tượng của người say cafe mà bạn có thể để ý trên chính cơ thể mình:
- Người nóng dần lên.
- Tim đập nhanh hơn và cảm thấy hồi hộp.
- Đầu căng lên và có chút chếnh choáng.
- Không thể nào ngủ trưa, hoặc uống buổi tối thì bị mất ngủ.
- Cơ thể nôn nao và khó tập trung vì những biểu hiện bất thường của cơ thể.
Đó là một vài biểu hiện của việc say cafe, mà nguyên nhân của tình trạng say cafe đó là lượng cafein bạn đưa vào trong cơ thể nhiều hơn mức bình thường mà cơ thể thích ứng được. Người bình thường sẽ cảm thấy bình thường nếu trong cơ thể chứa 300-400mg cafein, bạn nên đưa vào ít hơn số này, một ngày không quá 3 ly là hợp lý nhất. Cụ thể nguyên nhân say cafe của mỗi người có thể sẽ là:
- Uống cafe đậm đặc
- Uống nhiều ly cafe trong ngày.
- Uống cafe lúc đói bụng.
Hiện tại ở Việt Nam đang sử dụng đa phần là sản phẩm cafe từ loại hạt Robusta chứa hàm lượng cafein rất cao (lên tới 4%), tuỳ vào loại cafe sẽ có thể cao gấp 3 – 4 lần hàm lượng cafein trong hạt Arabica. Vì vậy uống một ly cafe sữa đá hoặc đen đá ở quán cafe bình thường tương đương với 3-4 ly cafe được pha từ hạt Arabica. Chính vì Arabica có được hương thơm, mùi vị tốt và lượng cafein thấp nên nó được xuất khẩu sang các thị trường nước ngoài vì người Mỹ, Châu Âu, các nước phát triển ưa dùng. Hiểu được nguyên nhân của say cafe thì chúng ta có thể điều chỉnh thói quen và cách uống cafe bằng một số thay đổi sau:
- Uống ít cafe hơn để giảm lượng cafein trong cơ thể.
- Chọn loại cafe Arabica để uống (Có thể tìm trong các quán cafe chuyên các loại hạt khác nhau)
- Sử dụng một vài loại cafe Ý với thành phần cafein thấp (Latte, Cappuccino pha bằng máy và thường là 1 shot cafe + sữa + bọt sữa, Americano – 1 shot cafe + nước nóng).
Tuy nhiên tuỳ vào từng cơ thể mỗi người mà thích ứng cafe theo lượng khác nhau, bản thân mình cũng chỉ uống được duy nhất một ly cafe vào buổi sáng còn những người bạn khác lại uống được cả cafe vào buổi tối mà không hề hấn gì. Vậy có đôi lúc cũng say cafe, và để nhanh chóng giải quyết tình trạng này thì sử dụng 5 mẹo nhỏ sau đây sẽ giúp bạn hết say trong 1 tiếng đồng hồ sau đó:
- Uống nhiều nước: Cafein từ ly cafe bạn uống sẽ ngấm vào máu, việc uống nhiều nước sẽ giúp cafein hoà tan vào nước và được bài tiết ra ngoài. Vì thế uống nhiều nước bạn sẽ muốn đi tiểu nhiều hơn và bài tiết cafein và nhanh chóng cảm thấy hết say.
- Ăn các đồ ăn có tinh bột: Cơm, bánh mì, các món bánh, ngũ cốc là một cách để cơ thể nạp thêm năng lượng và chuyển hoá các cafein một cách nhanh chóng.
- Ngồi nghỉ ngơi & Hít thở: Việc hít thở sẽ làm giảm căng các cơ và điều hoà nhịp tim giúp bạn nhanh chóng đưa cơ thể về trạng thái bình thường. Tuy nhiên phải hít thở phải đều đặn & hít thở sâu.
- Vận động cơ thể: Bạn có thể chạy bộ nếu có thể, hoặc chống đẩy, chạy nhảy để đốt năng lượng cũng như bài tiết cafein ra, hình thức này khá hiệu quả với mình vì mình thường chạy bộ và tập Yoga và cảm thấy cơ thể hoàn toàn bình thường sau khi vận động.
Và với những thông tin ở trên bạn sẽ biết được nguyên nhân của say cafe và cách điều chỉnh sao cho cơ thể thích ứng tốt nhất cũng như cách xử trí khi gặp tình trạng say cà phê ! Chúc bạn thưởng thức những ly cafe yêu thích mà không phải bận tâm gì nữa !!!
Mr.ViVu – Travel Blogger
